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축산유통교육

개요

  • 축산물품질평가원은 축산유통·소비트렌드 급변에 대응하고, 지속가능한 축산유통 환경을 조성하기 위해 축산유통분야 전문인력을 양성을 위해
  • 농업분야 및 타 품목과 차별화된 축산유통분야 전문교육을 제공합니다.

추진근거

「축산법」 제36조제4항제5호 축산물 등급판정·품질평가 및 유통에 관한 조사·연구·교육·홍보사업

추진경과

  • (교재제작) 2023 축산유통의 이해(총론), 축산 유통·마케팅(실무)
  • (시범교육) 축산물 유통구조 등 4개 과정(4회, '23.11.10.~12.1.)
    • * (대상) 내부직원, 축산 관련 대학(원)생, 축산유통 종사자 등 202명

축산유통교육 자료

  • (자료 확인 경로) 축산유통정보(www.ekapepia.com) ▶ KAPE보고서 ▶발간물

교육과정

  • - (외부위탁) aT 농수산식품유통교육원 3개 과정, 농식품공무원교육원 1개 과정 등 외부 교육기관에 교육과정을 위탁 개설·운영
  • - (대학) 희망대학에 한하여 축산유통의 이해 교육 연계·운영
  • - (자체) 자체 정기교육 과정(온라인)을 개설하여 운영
교육과정
과정명 학습내용 일정
(예정)
대상 비고
축산상품 경쟁력 강화를 위한 마케팅 전략 수립
  • 공통
  • 축산유통의 개요, 축산유통구조, 축산물유통조성기능 등
  • 축산물 소비·유통트렌드
4월 축산물
제조·가공·유통·판매
업체 임직원 및
관련 업무 담당자
aT
농수산 식품
유통교육원
  • 특화
  • 유통채널 이해와 선정
  • 온·오프라인 마케팅 전략
축산물 유통채널 입점 및 확대 전략
  • 공통
  • 축산유통의 개요, 축산유통구조, 축산물유통조성기능 등
  • 축산물 소비·유통트렌드
7월
  • 특화
  • 유통채널 이해와 선정
  • 판매가격 수립 및 영업 전략
축산물 이커머스 시장의 이해 및 스마트스토어 입점 전략
  • 공통
  • 축산유통의 개요, 축산유통구조, 축산물유통조성기능 등
  • 축산물 소비·유통트렌드
10월
  • 특화
  • E-커머스 시장의 이해
  • 스마트스토어 입점 전략
축산유통의 이해
  • 축산 유통의 개요
    • - 정의, 기능, 특수성, 유통환경 등
  • 축산유통구조
    • - 투입, 생산, 도매, 소매단계별 구조
  • 축산물 유통조성기능
    • - 축산유통정책, 등급·이력제, 지원 및 보조금제도
  • 축산물 소비·유통트렌드 변화
5월
  • 전국 축산업무 담당
    공무원,공공기관
    직원
  • 농식품공무원 교육원
9~12월 대학생
  • 축산 대학
  • (희망대학에 한함)
11월
  • 축산유통업 종사자,
    축산유통관련
    기관·협회 등
  • 축산물품질평가원 자체운영(온라인)
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